鄂托克前旗市场监督管理局对“鄂托克前旗羊肉”授权企业开展质量管理体系培训

          中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   （本刊通讯员  王帅）为持续夯实“鄂托克前旗羊肉”区域公用品牌品质根基，推动授权企业质量管理标准化、规范化发展，12月18日，鄂托克前旗市场监督管理局特邀国家市场监督管理总局表扬的专业认证机构——北京五洲恒通认证有限公司，为全旗“鄂托克前旗羊肉”授权企业量身定制质量管理体系专题培训。

        本次培训紧扣“鄂托克前旗羊肉”产业发展需求，聚焦企业生产经营关键环节，内容涵盖质量管理体系核心标准、食品安全风险防控、品牌标识规范使用、知识产权保护与转化等重点模块。北京五洲恒通认证有限公司依托丰富的小微企业质量提升经验，结合ISO9001、HACCP等体系认证实践案例，通过理论讲解、实操指导、问题答疑等方式，深入解析质量管理体系在原料采购、养殖管控、屠宰加工、仓储物流等全链条的应用要点，助力企业精准排查管理漏洞，优化质量管控流程。
        作为区域公用品牌，“鄂托克前旗羊肉”目前已授权9家企业使用，辐射3500多户农牧户，且3家企业获“蒙”字标认证、74个产品通过相关品质认证。此次培训是鄂托克前旗落实品牌战略规划、强化品控体系建设的重要举措，既衔接了《“鄂托克前旗羊肉”证明商标使用管理办法》等制度要求，又呼应了企业对质量提升与品牌增值的迫切需求。通过培训，进一步提升了授权企业的质量意识与管理能力，为巩固“区域公用品牌+企业品牌”双轮驱动格局、推动羊肉产业从“规模扩张”向“质量溢价”转型筑牢基础。
        下一步，鄂托克前旗市场监督管理局将持续深化政企协同，结合动态监管与常态化培训，推动质量管理体系在授权企业落地见效，助力“鄂托克前旗羊肉”品牌持续释放价值活力，为乡村振兴注入更强产业动能。