会同县市场监管局:在小百合幼儿园开展食品安全应急演练
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 食品监管股 梁厚华 唐碧玉) 为切实做好幼儿园食品安全工作,有效提高教职工应对突发事件的紧急处置能力,近日,会同县市场监督管理局联合县卫健局、县疾控中心等多部门在会同县小百合幼儿园开展食品安全应急演练。
演练前,会同县市场监督管理局组织召开了应急演练启动会议,对食物中毒演练活动各环节进行了详细的部署安排。
演练中,模拟了小一班部分幼儿疑似出现食物中毒情况,班主任迅速汇报园长,园长第一时间查看中毒学生情况,宣布停止就餐,对中毒幼儿进行简单处理,确定中毒人数,应急小组成员按职责紧张有序的开展急救工作,送医就诊,封锁现场,做好幼儿呕吐物、膳食留样和餐具封存,并同步向上级相关部门报告情况。
通过此次演练活动,有效提高了幼儿园对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力,对进一步加强幼儿园饮食安全管理、保障幼儿健康成长发挥了积极作用。