中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  鄂托克前旗上海庙市场监督管理所  杨晓琴  王晓燕 )    为切实保障畜禽肉等节日市场热销食品安全，确保全旗人民度过欢乐祥和的节日，自1月29日起，鄂托克前旗上海庙市场监督管理所以辖区集贸市场、大中型商超、农牧区肉店为重点对象，全面开展了畜禽肉食品安全专项整治，从监管、检测、执法、宣传等方面入手，全面提升畜禽肉市场的安全水平，保障人民群众的身体健康。

　　一是加大监管力度。对畜禽肉市场进行全面排查，重点检查经营者的证照、进货渠道、产品质量等方面，确保其符合相关法律法规和标准要求。

　　二是强化源头治理。配合相关部门加强对畜禽养殖、屠宰等环节的监管，督促企业落实质量安全主体责任，从源头上保障畜禽肉的质量安全。

　　三是加强质量检测。对市场上的畜禽肉进行抽检，重点检测农药、兽药残留、重金属等有害物质含量，严禁不合格产品流入市场。

　　四是严格执法处罚。对无证经营、销售假冒伪劣产品、违反食品安全标准等行为进行严厉打击，切实维护市场秩序。

　　五是强化宣传教育。通过多种渠道宣传畜禽肉食品安全知识，提高消费者的安全意识和辨别能力，引导消费者理性选择、正确使用畜禽肉产品。

　　截至目前，共检查集贸市场1户、商超8户次、农牧区肉店3户次，对肉类产品索证索票和进货查验记录不规范、存储经营场所环境不符合要求进行了现场责令整改，切实营造安心、放心的消费环境，切实保障辖区食品安全。