通道县开展学校供餐企业食品安全检查
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 通道县市场监督管理局 吴广忠 ) 2月27日，通道县市场监督管理局联合县教育局对学校供餐企业开展食品安全检查，确保广大师生的饮食安全。
检查中，执法人员对供餐企业的证照、企业制度、人员资质、食品采购、索证索票、检验、食品存储、加工、烹饪、配送、落实“食品安全两个责任”等方面进行全面检查。对检查中发现的问题要求企业依法依规进行整改，切实消除各类风险隐患，并要求企业建立长效机制，加强日常管理，提高企业管理水平，确保食品安全始终遵守相关法律法规和食品安全要求，全力守护广大师生食品安全。
