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抚顺市市场监督管理局查处东洲区某饭店涉嫌经营未经检疫检验的驴肉

发布时间:2024-03-19    来源:中国品牌质量网    浏览量:

  中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯    (本刊通讯员  抚顺市市场监管局  李楠 )      日前,抚顺市市场监管局根据群众举报的线索,对东洲区某饭店私自宰杀活驴进行现场核查。

  执法人员现场核查发现,当事人在其饭店外路口处私自宰杀活驴,涉嫌用未经检疫检验生鲜驴肉作为食品原料从事餐饮服务。执法人员当场扣押已分割驴肉、驴骨共计120斤。

  当事人的行为涉嫌违反《食品安全法》第三十四条第八项(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品的规定,抚顺市市场监督管理局已对当事人的违法行为进行立案查处。

  下一步,抚顺市市场监督管理局将按照“四个最严”原则,加大对食品安全的执法检查力度,坚持做到违法行为发现一起惩处一起,保障人民群众的健康和生命安全。