中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  鄂托克前旗市场监督管理局   刘峻华 )     为进一步加强食盐质量安全监管，确保广大群众舌尖上的安全，鄂托克前旗市场监督管理局精准施策，通过“三步走”战略，全方位筑牢食盐质量安全防线。

　　一、强化源头管控，夯实安全基础。深入开展食盐生产企业专项检查行动，执法人员对辖区内的食盐生产企业进行全面摸排，详细检查其生产资质、生产环境、工艺流程以及原材料采购等关键环节。严格审查企业的进货查验记录，确保其使用的原盐、添加剂等原材料来源可靠、质量合格，并符合国家标准，同时查看企业“日管控、周排查、月调度”工作任务落实情况，督促企业建立完善的食品安全管理制度，加强质量控制，从源头上杜绝不合格食盐流入市场。

　　二、严格市场巡查，规范流通秩序。加大对食盐市场的日常巡查力度，以超市、农贸市场、小卖部等为重点检查对象，对食盐的进货渠道、储存条件、标签标识等进行仔细检查，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质以及无标识食盐等违法行为。要求经营者严格落实进货查验和索证索票制度，确保所售食盐来源合法、渠道清晰，并能提供有效的检验报告。

　　三、加强宣传引导，提升安全意识。执法人员走进生产企业、批发企业、超市商场、大型酒店向经营者和消费者现场宣传讲解相关法律法规知识;强调食用合格食盐的重要性，切实增强生产经营户和群众的法律意识、食品安全意识。要求经营者严格遵守法规，严格落实主体责任，诚信规范经营，不得销售不合格食盐，确保销售的食盐质量安全、来源可溯、流向可查。

　　截至目前，共检查食盐定点批发企业1家，食盐生产企业1家，大型餐饮3家，食盐生产批发及零售经营单位164家次，出动执法人员328人次，督促整改问题隐患3条。