中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  通道县市场监督管理局  吴广忠  杨新 )     近日为强化食品安全监管，保障广大消费者的饮食健康，通道县市场监督管理局全面开展2025年食品生产企业专项检查工作。

　　此次专项检查重点聚焦食品生产企业的工艺流程、生产环境、原材料采购(使用)、加工过程控制、产品检验以及从业人员健康管理等关键环节。

　　执法人员深入通道盛峰油业有限公司等企业开展检查，详细查看生产车间的卫生状况，确保符合食品安全生产标准;严格审查原材料的进货渠道和检验报告，防止不合格原料流入生产环节;对加工过程中的添加剂使用、操作规范等进行细致检查，督促企业严格按照工艺流程进行生产同时，还着重检查了企业的产品自检制度执行情况以及从业人员的健康证持有情况。

　　截至目前共检查企业5家，下达责令改正通知书1家，停止经营1家，发现问题3个，主要存在环境卫生差和台账不完善。后续，该局还将持续跟进整改情况，不定期开展“回头看”，对违法违规行为依法严肃查处，确保监督检查工作取得实效，为消费者营造安全放心的食品消费环境，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。