嘉禾县市场监督管理局开展预防野生蘑菇中毒宣传活动
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 嘉禾县市场监督管理局 廖巨雄 李琦峰 周文 ) 为有效防范食用野生蘑菇中毒事件，切实保障人民群众身体健康和生命安全，连日来，嘉禾县市场监管局深入各乡镇开展野生有毒蘑菇防控宣传活动，多措并举筑牢食品安全防线。
活动期间，工作人员发放精心制作的宣传手册，现场向群众详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、食用菌类植物等注意事项，以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施，教育引导广大群众慎摘和禁食野生蘑菇。
通过此次宣传活动，市民对野生蘑菇有关知识有了更加深刻的了解，食品安全意识得到了进一步提升。
下一步，嘉禾县市场监督管理局将持续加大宣传力度和监管频次，建立长效机制，严防野生蘑菇进入市场、流向餐桌，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
