鄂托克前旗市场监督管理局城川市场监督管理所联合城川政府等部门开展餐饮与 食品安全保障工作
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 鄂托克前旗市场监督管理局 马蓉 ) 为全力守护群众“舌尖上的安全” ,营造安全放心的消费环境,5月29日,城川市场监督管理所联合城川政府,在城川榆树壕庙会积极开展餐饮保障及“月月3.15”食品安全宣传活动。
重点检查,严格规范。执法人员对庙会现场餐饮摊点、餐车进行了全覆盖检查,重点检查了食品原料采购渠道、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节,严格规范餐饮经营行为,切实提升餐饮服务质量,为消费者提供安全、优质的餐饮保障。此次共检查餐车2个,餐饮摊点6个,现场整改问题6个。
现场宣传,耐心解答。现场开展“月月3.15”食品安全宣传活动。通过悬挂横幅、发放宣传资料、现场讲解等多种形式,向群众普及食品安全知识,详细讲解辨别假冒伪劣食品的方法、维权途径等内容,工作人员还耐心解答群众的疑问,与群众进行面对面交流,进一步增强了群众的食品安全意识和自我保护能力。此次宣传,共发放宣传资料90余份,现场解答10余人。
此次餐饮与食品安全保障工作,有效规范了餐饮单位的经营行为,进一步提升了群众对食品安全的关注度和参与度。下一步,鄂托克前旗市场监督管理局城川市场监督管理所将继续联合其他部门,持续加强食品安全监管与宣传力度,让“月月3.15”深入人心,为辖区群众的食品安全保驾护航。