饶阳县市场监督管理局 开展食品安全专项检查 守护高考学子“舌尖安全”
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员饶阳县市场监督管理局 纪璇 ) 为保障广大高考考生饮食安全,营造安心应考环境,饶阳县市场监督管理局提前谋划、用心部署,组织开展高考食品安全专项检查,为广大学子的“舌尖安全”保驾护航。
细致排查检查,消除风险隐患。饶阳县市场局成立了专门的高考食品安全保障领导小组,制定了详细的保障方案和应急预案,确保保障工作组织有序、措施得力。连日来组织对考点学校食堂、周边餐饮单位、小卖部、便利店以及考务工作人员驻地尚客优酒店等重点区域进行了全面排查。联合教育、卫健、公安、消防等部门深入考点学校食堂,查看食品原料采购台账、监督加工制作过程、检查餐饮具消毒和食品留样制度落实情况等。确保重点“全覆盖”、排查“无盲区”、隐患“全清零”。截至目前,共检查各类主体32家次,发现并整改了2处食品安全隐患,当场下达整改通知书2份。
组织专项抽检,严把食安关口。为确保高考期间的食品安全风险防控不留死角,工作人员对菜单进行了严格审查,同时针对较高风险的食品,现场对馒头、包子等主食及黄瓜、土豆、胡萝卜等使用量较大的蔬菜进行了监督抽检和快检筛查。通过提前介入、全程监管的方式,切实筑牢高考期间食品安全防线。目前已开展食品抽检5批次,快检48批次,未发现问题。
强化宣传引导,落实风险预警。通过微信公众号推送了《2025年中高考期间食品安全消费提示》,提醒广大考生及家长注意饮食安全,避免食用生冷、高风险食品。在检查期间,执法人员也积极向广大市场主体开展食品安全普法宣传,进一步强化其责任意识,督促严格落实食品安全主体责任,规范经营行为。严格执行24小时应急值守制度,配足配齐快速检测设备,确保一旦发生食品安全事件能够快速响应、妥善处置,全力护航高考期间师生饮食安全。