中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  鄂托克前旗市场监督管理局  孟晶晶 )    为回应社会关切，强化食品安全监管，12月19日，鄂托克前旗市场监督管理局聚焦学校幼儿园食堂、无堂食外卖餐厅及网红热门餐厅，组织开展“你我同查”活动。此次行动邀请人大代表、政协委员、行业主管部门及社会热心人士共同参与，通过社会共治模式强化餐饮服务单位监管，切实筑牢食品安全防线。

　　检查组随机选取了1家学校食堂、1家校园周边餐饮单位、2家外卖热门餐饮单位，采取“四不两直”的检查方式，深入餐饮单位后厨，对证照资质、人员管理、进货查验、索证索票、食品存储、加工制作、食品留样、餐饮具消毒、餐厨垃圾处置、反食品浪费等环节食品安全管理制度落实情况逐一进行了检查，并对餐饮单位使用的食品原材料和复用餐饮具进行现场抽检。针对检查中发现的消毒柜不通电、保洁设施不满足需求、食品添加剂专区存放非食品添加剂、晨检制度落实不到位、食品存储不规范等10条问题，执法人员当场指出并下达书面整改意见，明确整改时限，后续将“回头看”检查，确保问题整改不走过场、不留隐患。

　　下一步，鄂托克前旗市场监督管理局将持续推进“你我同查”活动走深走实，聚焦热点关切，进一步发挥“透明执法”效能，让社会各界共同参与食品安全监管，营造良好的社会共治氛围。