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鄂托克前旗市场监督管理局城川市场监督管理所“三检联动”筑牢春节食品安全防线

发布时间:2026-01-19    来源:中国品牌质量网    浏览量:

  中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  鄂托克前旗市场监督管理局  马蓉 )    为保障春节期间群众饮食安全,营造欢乐祥和的节日氛围,城川市场监督管理所集中执法力量全面开展节前食品安全专项检查行动,并将其与2026年第一季度食品安全风险分级评定及“暖城食安”智慧监管工作深度融合,形成了“三检联动”的综合监管态势。

  一、聚焦重点环节,开展春节前食品安全专项检查。针对春节消费特点,执法人员以辖区商超、农贸市场、餐饮服务单位等为重点场所,以米面粮油、肉制品等节日热销食品为重点品种,开展全覆盖检查。重点查验食品经营主体资质、从业人员健康管理、食品采购索证索票、进货查验记录、食品贮存条件、标签标识、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费落实情况等,严厉打击销售过期变质食品、虚假宣传等违法违规行为,督促经营者严格落实食品安全主体责任,从源头把好食品安全关。

  二、实施动态管理,完成第一季度风险分级评定。结合节前检查,同步推进2026年第一季度食品经营单位风险分级动态评定工作。对辖区内食品经营者进行科学风险研判和等级评定。针对不同风险等级,实施差异化、精准化监管,对高风险单位加大检查频次和力度,切实增强监管的针对性和有效性。

  三、深化智慧赋能,推进“暖城食安”线上线下同检。充分运用“暖城食安”智慧监管平台,线上线下同步发力,提升监管现代化水平。线上,通过平台实时监测相关单位摄像头位置、加工制作、环境卫生等关键环节信息,完成线上监督检查及风险分级评定检查。线下,检查中积极引导和督促符合条件的食品经营单位有效使用“暖城食安”系统,公示食品安全信息,实现“互联网+明厨亮灶”。

  截至目前,累计检查各类食品经营主体18户,发现并督促整改问题4个,完成风险分级评定13户,进一步规范了辖区食品市场秩序。