护航开学“第一餐”嘉禾县市场监督管理局开展学校食堂食品安全检查
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 嘉禾县市场监督管理局 廖巨雄 李琦峰 周文 ) 新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全，湖南省嘉禾县市场监督管理局对全县中小学食堂全面开展了食品安全检查，全力护航“开学第一餐”。
执法人员对学校食堂食材采购的索证索票、进货查验制度落实情况进行细致检查，仔细查看食材储存环境是否符合规范。同时，紧盯餐具清洗消毒、食品留样、人员健康管理等关键点，逐项检查制度落实和执行情况。对发现的问题，执法人员现场下达指导意见，督促校方立行立改，确保问题当场整改、闭环落实。
下一步，嘉禾县市场监督管理局将持续推进学校食堂食品安全全覆盖、常态化监管，充分运用智慧监管平台，全力为广大师生营造安全、健康、放心的就餐环境。
