中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  饶阳县市场监督管理局  何旭光 )     为规范网络餐饮经营秩序，消除线上订餐后厨监管盲区，饶阳县市场监管局依托外卖平台载体，推进“互联网+明厨亮灶”提质增效，压实平台及入网商户责任，提升网络餐饮食品安全治理水平。

　　一是全面排查补齐硬件短板。对224家重点入网餐饮单位开展监控设备全覆盖检查，重点核查摄像头布设、画面传输、平台在线展示情况，排查出画面模糊、镜头遮挡、设备离线等问题11项，建立台账销号整改，保障后厨关键区域画面可在平台正常展示。

　　二是平台联动构建监管闭环。加强与外卖平台协同，利用平台明厨亮灶监控截图开展线上巡查，落实“平台线索推送、线下核查处置、整改复核销号”工作机制，整治设备“假在线、空运行”、画面无法展示等问题，提高监管精准度。

　　三是多方联动凝聚共治合力。联合外卖平台开展约谈、业务培训，压实平台管理责任和商户设备运维主体责任。借助外卖平台开通群众监督端口，消费者可在线查看后厨实况，构建政府监管、平台管控、企业自律、群众参与的共治格局。

　　下一步，饶阳县市场局将常态化开展设备运行动态监测和问题整改“回头看”，持续巩固整治成效、补齐监管短板、擦亮智慧监管底色，不断提升网络餐饮食品安全治理现代化水平，守护群众网络订餐食品安全。