中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯    近日，安徽六花庭食品有限公司(以下简称“安徽六花庭食品”或“当事人”)因涉生产经营不合格食品，依据相关法律法规，对该公司处以罚没款11600元。

　　寿市监处罚〔2025〕576号行政处罚决定书显示，2025年9月1日，舟山市市场监督管理局对舟山新城开欣时光超市销售的、标称当事人委托安徽六花尚点食品有限公司于2025年8月4生产的“无添蔗糖思诺克熊蛋糕”进行监督抽检。经抽样检验，菌落总数项目检验结论为不合格。

　　经寿县市场监督管理局核实，当事人与安徽六花尚点食品有限公司签订《委托加工合同》委托其代为生产糕点。2025年8月4日该公司受托生产上述蛋糕51箱，检验、留样1箱，8月6日交付当事人50箱，当事人于同日全部销售，分别销往宁波市、成都市，售价32元/箱。案发后当事人及时进行整改并实施召回(但未果)，货值金额1600元，违法所得1600元。

　　综上，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，寿县市场监督管理局依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款的规定，责令当事人改正上述违法行为，并处罚款10000元;没收违法所得1600元。（张忠）