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平罗县召开进口冷链食品管控工作推进暨专题业务培训会

发布时间:2021-09-03    来源:中国产品质量报告    浏览量:

  本刊讯(通讯员:李丹)近期,国内疫情防控形势总体平稳,但疫情发展走势具有很大的不确定性。为强化冷链食品监管力度,确保冷链食品可追溯,平罗县市场监管局组织召开平罗县进口冷链食品管控工作推进会,同时开展“宁冷链”系统第二次专题培训会,各市场监管所和各科室业务骨干共25人参会。

  会议传达学习了进口冷链食品涉及的11种违法行为和处罚依据,分享了无锡市场监管抗击新冠疫情进口冷链食品安全执法十大典型案例,要求执法人员加强违法行为处置力度,保障进口冷链食品安全。


  会议邀请石嘴山市市场监管局食品科马欣系统地为参会人员讲授升级版“宁冷链”系统操作方法及使用过程中存在问题的解决办法等,为下一步冷链食品经营户注册登记奠定基础。

  会议要求,一是提高政治站位,各部门各科室要加大冷链食品监督检查力度,强化追溯和索证索票落实;二是确保闭环管控,对冷链食品严管存量、严控增量、严抓源头、严防漏网、严格追溯、严筑屏障;三是实现全程监管,用好“宁冷链”,务必做好入网人员再培训,做好再宣传、再动员,避免监管不到位。四是强化主体责任,进一步督促食品生产加工企业、批发市场、农贸市场、大型超市、餐饮企业严格落实环境消杀、卫生清洁、人员防护、疫苗接种等疫情防控措施,全方位、全链条、无死角严防疫情传播风险,筑牢进口冷链食品安全“防火墙”。