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什邡市市场监督管理局请您查收这份“月饼体检报告”

发布时间:2022-09-09    来源:什邡市市场监督管理局    浏览量:

  优化月饼口碑,强化源头监管。开展“你点我播”活动,对市内最为火爆的梁记月饼、菊艺糕点、帅大娘、家佰利四家糕点生产单位从原料采购、生产过程控制、出厂检验、人员健康管理、厂区卫生环境等方面进行了突击检查,针对检查发现的原料混放、生产卫生环境较差、三防设施不全等问题,下达执法文书责令商家限期整改。截至目前,共计开展“糕点类”重点节日食品专项检查3次,检查糕点类取证企业6家、小作坊10家,发现问题隐患6处,已责令整改。

  严控月饼质量,提升靶向监管。将月饼作为重点抽样品种,覆盖食品生产、流通、消费全领域,围绕酸价、过氧化值、铝的残留量等重要食品安全指标。对辖区内2家食品生产厂商、7家小作坊、1家商超10批次月饼进行了抽检,并于当天将所抽检样品交付检验机构,充分发挥监督抽检的效能。

  那么,抽检的月饼质量最到底如何呢?

  10批次月饼均符合食品安全标准

  拒绝“月饼刺客”,促进绿色消费。对全市100余户商超及蛋糕店开展月饼价格及过度包装执法检查,送达123份价格警示函,督促经营者严格执行价格政策,严禁趁节日期间虚标商品原价、实施价格欺诈以及哄抬价格等违法行为。同时,鼓励商家简约、绿色包装,严格遵守关于食品包装的强制性标准,让月饼回归节令食品本源。检查中,我市暂未发现“天价”月饼礼盒及过度包装月饼,符合新国标要求。

这么看来啊

咱们什邡的月饼总体来说还是安全的

大家可以放心的选购。

但是在这里,

小编也要提醒各位吃货,

吃月饼可不能贪吃哦!

  月饼油多、糖多,以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,是高热量食品,食用前注意包装上的营养标签,糖尿病等患者根据营养成分和自己的身体条件选择性食用且不宜多吃。老人、儿童、肠胃弱者、肥胖者也应控制食用量。

  另外,在选购月饼的时候,还是要选择到有生产经营资质的单位,不要购买来源不明的产品。在挑选月饼的时候,也要注意观察包装袋是否完整,有无破损、霉变、漏气等现象。在预包装的月饼产品包装上,应标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件、产品标准号等。切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。