湖南通道:积极落实食品安全“两个责任” 全力排查食品安全风险隐患
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 通道县市场监督管理局 蒲松林 ) 为推进食品安全属地管理责任落实,防控食品风险隐患,提升食品安全风险防控能力,3月以来,通道县县级领导深入调研食品安全工作,督导包保主体落实食品安全“两个责任”。
县委常委、副县长禹华昌来到独坡镇九年一贯制学校,仔细查看学校食堂,对食品进购台账、进购票据、食品储存状况、操作间三防情况、从业人员的健康证明进行了详细检查,强调学校要坚决落实食品安全主体责任,确保广大师生吃的放心,让广大学生家长安心。
在湖南新起点供应链管理有限公司,副县长杨晓黎仔细检查了公司资质、供货单位资质、供货来源渠道、农产品检验报告、肉制品检疫检验报告、“日管控、周排查、月调度”记录等,要求企业要严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强从业人员健康管理和安全宣传教育,坚持做良心企业、供放心食品。
截至今日,通道县级领导共现场督导B级主体18个,各级包保干部督导C级、D级主体(食品生产经营主体、学校食堂)共计2398个,实现一季度现场督导全覆盖,圆满地完成了一季度的包保、督导工作目标。共发现食品安全隐患苗头150个,并已全部督促整改到位,有效保障了广大人民群众生命健康安全。
下一步,通道县将以“四个最严”为统领,以落实食品安全“两个责任”为主线,以全面完成“十个全覆盖”为目标,持续压紧压实各方责任,加强食品安全监管,为创建全省食品安全示范县打下坚实基础,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。