通道县市场监管局开展学校食品安全专项检查
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 通道县市场监管局 吴广忠 李纯果 ) 近日,通道县市场监管局组织执法人员开展学校食品安全专项检查,切实筑牢校园食品安全防线,保障广大师生饮食安全。

本次专项检查聚焦学校食堂、学校供餐企业及校园周边食品经营单位,执法人员重点检查食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效,严格检查食材采购索证索票、进货查验、储存加工、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节,严查过期、变质、“三无”食品,同时,对学校的“明厨亮灶”和“三防”工作进行检查,全面排查食品安全风险隐患。

针对检查中发现的问题,执法人员现场提出整改意见,督促经营主体限期整改到位。截至目前,共检查学校12家,消除安全隐患4个。下一步,通道县市场监管局将持续加大监管力度,压实校园食品安全主体责任,全力守护师生“舌尖上的安全”。