中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  敖勒召其市场监督管理所   席飞 王娜仁花 贾星 )     人间烟火气，最抚凡人心。为切实保障夜市消费安全，规范经营秩序，有效防范食品安全与燃气安全风险，3月27日，敖勒召其市场监督管理所联合城市管理综合执法局、住房和城乡建设局，对辖区夜市开展食品安全、煤气使用专项联合检查，以严管严查守护群众“舌尖上的安全”与“身边的平安”。

　　聚焦食品安全 守住健康底线。检查组围绕餐饮摊位经营资质、从业人员健康管理、食材进货查验、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品储存条件等关键环节逐摊排查，重点严查过期变质食材、来源不明原料、违规使用添加剂、卫生条件不达标等问题，现场督促商户落实主体责任，规范经营行为，杜绝食品安全隐患。

　　严管燃气使用 拧紧安全阀门。针对夜市煤气使用高频场景，执法人员重点检查液化气钢瓶检验有效期、减压阀与连接软管是否老化破损、气瓶摆放间距、熄火保护装置、燃气泄漏防范措施等，对违规存放、软管超长、私拉乱接等隐患当场指出、立行立改，同步开展安全宣传，讲解燃气泄漏应急处置常识，提升商户安全用气意识。

　　执法与服务并重 护航有序经营。本次检查坚持“排查+整改+宣传”一体推进，对发现的问题建立台账、限期闭环，确保隐患清零。同时，向商户普及食品安全、燃气安全、市容管理相关法规，引导文明规范经营，共同维护整洁有序、安全放心的夜市环境。

　　下一步，敖镇所将持续联合相关部门，建立常态化巡查+错峰监管机制，紧盯夜市安全重点，以高频次、全覆盖检查筑牢安全防线，让群众吃得安心、玩得舒心，守护好城市温暖“烟火气”。