中国品牌质量网讯 （通讯员 杨玉珊 杨芬） "藏在深闺人不识，微酸微苦味甘甜"的德昂酸茶是德宏具有民族地方特色的传统天然饮品，取材于古老的大叶种茶树，风味独特，芒市的各家茶叶生产企业看到其巨大的市场潜力，都欲挖掘推介上市。

　　今年6月24日，芒市茶业协会发布的德昂酸茶团体标准(T/MCX001-2022)开始实施。芒市生态茶叶有限公司亟待在生产许可项目中增加德昂酸茶生产类别和生产线。

芒市市场监督管理局到芒市生态茶叶有限公司进行指导

　　为确保德昂酸茶的合法生产和顺利上市，芒市市场监督管理局在企业提出申请前就提前介入、主动作为，开展“一维护”“两帮扶”“三进市场主体”工作。芒市市场监督管理局党组书记、局长亲自带队，深入茶叶生产企业，了解企业具体情况，调研企业申报方面存在的困难，针对产品“采摘—装运—杀青—揉捻—发酵—包装”等各个加工工艺流程，指导食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图的设计，同时对进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度进行规范和细致的指导，精准发力解决市场主体实际困难，为企业快速取得《食品生产许可证》提供帮助。

　　芒市市场监督管理局将持续关注市场主体的培育和发展，围绕市场主体关心关注的急难愁盼问题，积极宣传惠企政策，让各类市场主体及时知晓、弄懂、享受政策，为优化地方营商环境做出积极贡献。