履职尽责强监管，保障百姓“舌尖上的安全” ——赣州于都县开展食品生产企业监督检查
中国品牌质量网讯 （本刊通讯员 于都县市场监管局 杨启鑫 丁琳） 近期，随着食品生产企业陆续开工复产，为规范辖区食品生产企业的生产经营行为，排查和消除食品生产环节的安全隐患，江西赣州于都县市场监管局开展食品生产企业日常监督检查工作。
重点检查企业是否按照生产规范组织生产;各类生产记录是否真实、完善;原辅材料采购索证索票是否完整;库房是否存在乱堆乱放，使用过期、霉变等原料;产品是否严格落实出厂检验;是否存在虚假标注生产日期等违法违规行为。同时，在检查中督促企业认真落实自查制度，加强产品质量管理，严格遵守相关法律法规，高度重视各项安全生产规定，严把食品安全质量关。
通过监督检查履行监管职责，及时消除食品安全隐患，督促生产者提高食品安全法律意识、责任意识、自律意识和风险防控能力，切实保障百姓“舌尖上的安全”。
