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会同县市场监管局为2023年湘黔边界第五届“三月三”歌会保驾护航暨开展制止餐饮浪费宣传

发布时间:2023-04-23    来源:中国品牌质量网

   中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯  (本刊通讯员  会同县市场监督管理局   侯敏超  侯祥丙)  据本刊通讯员报道,“三月三”歌会是壮、瑶、侗、苗、汉等民族传统节日,4月22日,会同县广坪镇羊角坪村举办2023年湘黔边界第五届“三月三”歌会,贵州省天柱县、锦屏县,湖南会同县、靖州县共550余名群众参与演出。为强化活动安全保障,排查化解食品安全风险隐患,县市场监管局充分发挥自身职能优势,开展了食品安全专项监督工作和制止餐饮浪费宣传活动。

  活动中,执法人员在现场实行全程驻点监督,对食材原料、餐饮具进行检查,重点监督食品加工制作、供餐、留样等环节的操作过程及各项食品安全制度落实情况,全力保障了本次活动圆满完成。同时,开展了制止餐饮浪费宣传引导,发放了《反食品浪费法》宣传册和制止餐饮浪费倡议书,餐饮主办单位签订了厉行节约,反对浪费承诺书;此次专项监督工作共出动15余人次,发放食品安全知识和制止餐饮浪费倡议书等宣传单600余份。

  下一步,该局将继续发挥好服务社会经济发展和监管执法职能作用,认真做好重大活动安全保障工作,为推动会同县文化旅游产业高质量安全发展做出新贡献。