鄂托克前旗市场监督管理局严把“元宵关” 守好“团圆味”
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 鄂托克前旗市场监督管理局 刘峻华 ) 正月十五闹元宵,万家灯火庆团圆。元宵、汤圆作为节日餐桌上的“主角”,迎来一年一度的销售高峰。为保障辖区群众“舌尖上的安全”,鄂托克前旗市场监督管理局聚焦食品流通环节元宵、汤圆等节令食品,开展元宵节前食品安全专项检查。

检查聚焦以下重点:一是严查进货查验、索证索票制度;二是检查食品生产日期、保质期,检查是否存在超过保质期食品;三是查看预包装食品、散装食品标签的规范性;四是检查食品是否严格按照标签上的贮存条件贮存食品;五是检查销售肉类业户必须提供“两证”《动物检疫合格证明》、《肉制品品质检验合格证》,严禁无法提供检验检疫合格证明的肉类,不符合食品安全标准的食用农产品流入市场、餐桌。
截至目前,共检查食品经营户55家次,出动执法人员113人次,检查大型超市3户,督促整改问题隐患2处。守护不打烊,月圆人更安。鄂托克前旗市场监督管理局将持续压实食品安全主体责任,用“时时放心不下”的责任感,换取群众“事事放心得下”的安全感。花灯如昼、月满人圆,那一颗颗软糯的元宵里,包裹的不仅是甜蜜的馅料,更是市场监管人默默守护的安心与温暖。