学校食堂禁止采购、使用的食品、食品添加剂、食品相关产品有哪些？
问：学校食堂禁止采购、使用的食品、食品添加剂、食品相关产品有哪些?
答：(一)超过保质期的食品、食品添加剂;
(二)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
(三)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(四)不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品;
(五)不得采购、贮存、使用亚硝酸盐;
(六)不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品;
(七)法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
