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楚雄州有座神秘的如达地古茶山

发布时间:2023-02-20    来源:中国品牌质量网    浏览量:48344

  中国品牌质量网讯 (本刊通讯员  包忠华) “如达地”彝族语音,指放绵羊的地方。如达地古茶山位于楚雄州南华县兔街镇半坡村委会三家村小组,地处南华县西南部,属哀牢山南坡,距离兔街镇14千米。传说唐代南诏国亡国后,一个皇族王子隐姓埋名逃入到哀牢山深处,给当地一个姓阿的彝族头人家放绵羊,改名罗诏,有怀念南诏国之意。后来头人把女儿嫁给罗诏,把这块放绵羊的“如达地”陪嫁给女儿,罗诏生有三个儿子,后来分为三家,人们就称这个地方为三家村,到我们这代已是第44代。

  南华县东与楚雄市西舍路乡相连,南与普洱市景东县接壤,西与大理州弥渡县、南涧县毗邻,三家村位于“三州四县”结合部。南华县战国时期为哀牢国属地;汉代为益州郡地,三国蜀汉时期为益州云南郡地;隋朝时期属南宁州总管府;唐朝初期属姚州都督府,唐南诏国时属弄栋节度;宋代大理国时期属威楚府;元代属威楚路镇南州;明代属楚雄府镇南州;雍正八年(1730)镇南属迤西道的楚雄府;1950年,镇南县属楚雄专区;1954年6月30日,更名为南华县。

  兔街镇地处哀牢腹地,据《镇南州志》称“州南有洞广可百亩”,“州南”就是今天的兔街镇,早在元代兔街镇的彝族就开始规模化的种植茶树。

  兔街镇年平均气温16.8℃,年降雨量1300毫米左右,森林覆盖率达82%,有黑颈长臂猿、云豹、林麝、白鹇鸟等397种珍稀动物;镇政府距南华县城179公里,距景东县城67公里;兔街镇有11个村委会,总人口1.4万余人。南华县有茶叶总面积3万亩,兔街镇有茶叶面积2.4万余亩,占南华县茶叶总面积的80%以上,现有古茶园近1000亩,较大的古茶树4140余棵。

  “如达地古茶山”的古茶树主要生长在海拔1860一一2350米之间,周边森林植被非常好,以阔叶混交林为主,有很多杜鹃花树,其中大树杜鹃较多,每年三月满山杜鹃花盛开时姹紫嫣红,彰显哀牢山风光;三家村目前有人家16户、人口39人,而在外读书工作的有20余人;村子保留着完整的古村落,以土墙青瓦木结构房为主;古道环绕着古茶山和村子,古寨四围种满大茶树、核桃树、杜鹃花等;不时有成群的白鹇鸟来到茶树下觅食,三家村是个鸟语花香,藏于深山的世外桃源,让人来了就不想走。上级政府规划将进行古村落的保护与开发,发展茶旅融合,挖掘古道文化、住古寨民宿、采茶叶品古茶、赏杜鹃花、吃特色美食……。

  如达地古茶山的土壤以黄棕壤、棕壤等为主;共有茶园760余亩,其中有百年以上树龄古茶树近3000珠,古茶树一排排的立于地埂之中,为让种茶而不与粮争地,采用传统的古银生茶种植模式“地埂茶”为主,千百年来村民们种地时长期挖地埂,使很多茶树露出苍老的树根。根据当地罗景乡老人讲:“在村子边原来有两棵要两人才能合抱的大茶树,后来因树龄太大老死了,现在存活的茶树都是它们子孙后代。这里的茶树相传在一千多年前我们祖先从景东县引来种植,因这里跟景东城很近,走路只需一天的时间。在古时有一条从景东城路经过三家村、达楚雄城的茶马古道,被称为‘景楚古道’。记得在我小时候每天有数十个马帮和几百个行人从家门前经过,山里很是热闹。”

  普洱市的景东县在唐代南诏国时设银生节度,是云南最早种茶、饮用茶的地方,南诏国和大理国亡国后,元代景东属威楚府(路)管辖,威楚为今天楚雄市。“景楚古道”是古代从景东到南华、楚雄、昆明最近的一条古道,是条被遗忘的千年古道。

  如达地古茶山的茶树品种经过千余年的培育进化,茶树开花结籽少,树势健壮,成叶面积70一116c㎡、叶面光滑、芽头显毫、口感独特的地方普洱茶大叶种,被专家命名为“如达地大叶种茶”,为楚雄州最有市场潜力的茶树品种,也将成为楚雄州最有价值的茶树资源基因库。

  “如达地1号古茶树”生长在海拔2053米地方,树龄推测近550年、最大径围1.38米、树高9.35米、树幅69平方米。“如达地2号古茶树”生长于海拔2051米的地方,树龄推测550年左右、最大径围1.16米、树高8.36米、树幅42平方米,成叶面积70c㎡左右,为“如达地大叶种的母本树”,据《南华县志》载:20世纪初这里的茶种就拿到南华县马街等地种植。其茶叶的水浸出物48.8%,茶多酚含量24%。如达地古茶山的晒青茶外形毫多显黑油亮、条索肥壮,汤色黄绿明亮,有独特野韵花香,生津回甘好,耐泡度高,叶底绿黄匀整,为茶中之精品。2018年由茶世贤女士送样参加“第十二届国际名茶评比”获金奖,2019年,“第十届上海国际茶业交易(秋季)博览会”获金奖等。

  如达地古茶山发展茶旅融合具备“五个优势”:

  一是种茶历史悠久的优势,如达地古茶山最早种茶历史可追溯到唐代南诏国,距今1100多年历史,现存较大的古茶树预测树龄500~600年。

  二是茶树资源优势,如达地古茶山茶树品种为普洱茶种源的地方性良种,在千余年的种植训化过程中培育了“如达地大叶种茶”,片面大、芽叶显毫、树势旺盛、采摘加工方便、产量高、外形好看、口感品质特殊等特点,为楚雄州最有价值的茶树资源基因库。

  三是古道文化优势,从元代开始开通从景东(古银生)到威楚(楚雄)的“景楚古道”,古道经过如达地(三家村),这里成了茶马驿站,曾经悠悠古道上往来的马帮行人熙熙攘攘,留下许多美丽的传说。

  四是古村落优势,三家村现有16户人家,保留完整的古村落和彝族传统文化,是目前少有的具有保护和开发价值的村落,在规划中将新规划“如达山茶叶产业区”,把茶叶加工区统一规划,使古村落保留原有风貌。

  五是自然风光优势,如达地处于哀牢山腹地,自然生长着大量的杜鹃花等奇花异草,活动有白鹇等多种动物,每年春夏季是最好的赏花观鸟时节。

  作者简介:

  包忠华,云南省兴滇人才制茶“首席技师”;云南茶区十佳匠心茶人;普洱市委联系专家;普洱茶协会副会长;普洱新华国茶有限公司原总经理;云南省普洱茶协会原会长;知名普洱茶学者。