关于食盐经营是否需要办理食品经营许可的咨询

留言日期：2021-06-16
尊敬的国家市场监督管理总局领导：
《食盐质量安全监督管理办法》第六条规定，“从事食盐批发、零售活动，应当依照《食品经营许可管理办法》的规定，取得食品经营许可。”2021年4月29日，全国人大第十三次会议对《食品安全法》作出修改，“仅销售预包装食品的，不需要取得许可”。
请问：1、盐企在销售所在地经营，是否需要办理食品经营许可？2、在贵部的职能范围内，要合法合规经营食盐批发，还需注意哪些问题？恳请予以指导解答，谢谢。

回复部门: 食品经营安全监督管理司

时间：2021-06-22
您好，您留言咨询的问题收悉。第一，关于合法合规经营食盐批发的问题。食盐作为食品的一种，无论从事食盐批发或是食盐零售，均需按照《食品安全法》的相关规定开展经营活动，确保食盐质量安全。第二，关于食盐销售许可问题。2021年4月29日新修订《食品安全法》第三十五条第一款规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。因此，食盐销售应符合上述要求。 如需进一步了解，建议您结合具体案例，向属地市场监管部门进行咨询。 感谢您对食品经营安全监管工作的支持！