鄂托克前旗上海庙市场监督管理所开展夏季食品安全专项整治行动
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 (本刊通讯员 鄂托克前旗上海庙市场监督管理所 王晓燕 ) 为确保人民群众“舌尖上的安全”,6月份以来,鄂托克前旗上海庙市场监督管理所在辖区范围内开展夏季食品安全专项整治行动。
针对夏季食品容易变质、食品安全隐患较多,对食品生产、流通、餐饮全链条各环节全面开展监督检查。生产环节以饮料、糕点、肉制品等为重点,检查资质条件、进货查验、生产控制、产品检验和贮存、标示标签等内容;流通环节以高温季节易变质的乳制品、豆制品、散装食品生鲜食品等为重点,检查是否符合储存、运输、销售标准,严查销售“三无”食品及超过保质期食品等违法违规行为;餐饮环节突出食品采购进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒等内容,排查各类餐饮服务单位风险隐患。
截至目前,共检查食品生产经营主体81家次,督促整改隐患问题36处,立案查处1起。通过此次夏季食品安全专项整治行动,进一步提升食品安全管理水平,消除食品安全隐患,严厉打击违法违规行为,维护食品市场经营秩序,确保人民群众食品安全,为广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。同时,也呼吁全社会共同关注食品安全,携手共筑食品安全防线。
下一步该局将加强烧烤店、KTV、夜市等餐饮单位检查力度,对发现的食品安全问题,依法予以查处,严厉打击违法行为,并与相关部门联合开展联合执法行动,形成整治合力。